Metodo di pulizia rapido, accurato, ecologico ed ecologico
Le attrezzature per la lavorazione e il confezionamento degli alimenti spesso si sporcano a causa dell'accumulo di grasso, cera, proteine, condimenti, briciole, colla, ecc. Ciò impedisce all'attrezzatura di funzionare con la massima efficienza. I metodi tradizionali di lavaggio con acqua e di pulizia manuale richiedono molto tempo e manodopera, con risultati di pulizia insoddisfacenti e richiedono solitamente l’uso di grandi quantità di acqua e la necessità di trattare contaminanti secondari. La pulizia con ghiaccio secco è efficiente ed ecologica, non utilizza detergenti chimici, è asciutta e priva di residui, può far risparmiare fino all'80% del tempo di pulizia, eliminare contaminanti secondari, ridurre notevolmente i costi complessivi di pulizia e migliorare la produttività.
Principali vantaggi
• Ridurre i tempi di pulizia
• Nessun contaminante e trattamento secondario
• Ridurre l'uso dell'acqua e ridurre i costi
• Pulizia diretta in linea senza raffreddamento
• Pulizia non distruttiva, nessun danno alle apparecchiature
• Non è necessario smontare, montare e lubrificare nuovamente
• Ridurre i tempi di inattività
• Mezzi di ghiaccio secco per uso alimentare, certificati FDA
• La pulizia con ghiaccio secco è stata utilizzata efficacemente nelle apparecchiature di prova AIB
• Verde ed ecologico, non tossico e innocuo